Receita de melancia - super simples, super baixa caloria

Receita: neve derretida de melancia

Conforme o clima esquenta e todos começam a pegar o sorvete, você fica pensando em WTF que você pode ter para refrescar, não quebrar o banco de calorias e qual é (o mais importante) tão bom quanto um Cornetto. Diga olá para nossa melancia, que é uma daquelas receitas ridiculamente simples que parece muito mais envolvente do que realmente é - perfeita para fazer os convidados do churrasco pensarem que você se esforçou mais do que realmente tem . (Se você fizer isso, chame de melancia granita para adicionar ao efeito).

Melancia melancia

Porções 2 | Nível de dificuldade: Muito, muito fácil | Tempo de preparo: 3 horas no total (inclui tempo de congelamento)

Informações nutricionais por porção

Calorias: 53

Ingredientes

  • 1 melancia, sem sementes e cortada em pedaços
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher de chá de suco de gengibre fresco

Método

  1. Retire as sementes e pique a melancia e coloque em um recipiente congelável. Junte o suco de limão junto com o suco de gengibre: para conseguir isso, rale o gengibre fresco e esprema o suco na melancia.
  2. Coloque no freezer por 2-3 horas até congelar.
  3. Amasse a melancia congelada em pedaços pequenos. Usei um rolo de macarrão, mas qualquer coisa pesada fará o trabalho.
  4. Adicione um raminho de hortelã se você estiver sendo chique. Sirva sozinho como um refrigerante de verão refrescante ou adicione um pouco de iogurte de coco sem gordura para dar um pouco de va-va-voom.

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Comentários (1)

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  • juanita v. cavalcante
    juanita v. cavalcante

    Muito bom !!!

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