Receita: batata frita do jantar de Natal

Receita: hash browns para a ceia de Natal

Deve haver algumas sobras da sua ceia de Natal - ideal para fazer esses adoráveis ​​hash browns para a barriga. Você pode usar carne, batatas assadas e sobras de vegetais ao fazer esta refeição rápida e fácil, e combiná-los com um ovo frito e você terá um ótimo brunch, além de manter o espírito natalino por muito tempo depois de aberto o último presente.

Além disso, como um bônus, esta receita é perfeita para uma dieta pobre em FODMAP, que é conhecida por ajudar aqueles com problemas digestivos. Com 5 milhões de pessoas no Reino Unido sofrendo de SII, é provável que seu estômago lhe agradeça por facilitar as coisas.

Batata frita do jantar de Natal

Serve 4 As calorias dependerão do que sobrar

Ingredientes

6-8 sobras de batatas cozidas ou assadas

200g de sobras de vegetais (cenoura, brócolis, pastinaca e sueco tudo funciona bem)

150g de sobras de carne assada (peru, presunto, boi ou cordeiro, tudo bem), ralada

1 raminho de alecrim, picadinho

1 colher de sopa de cebolinha picada (opcional)

1-2 colheres de sopa de mostarda

1 colher de sopa de farinha sem glúten

1 ovo grande, levemente batido

1 colher de sopa de óleo de girassol

Sal e pimenta

Sirva com um ovo frito

Método

1. Em uma tigela, amasse as batatas frias com um garfo e corte os legumes restantes em cubos.

2. Misture nas sobras de carne, mostarda, alecrim, cebolinha, ovo e tempere com sal e pimenta

3. Aqueça uma frigideira grande em fogo médio a alto e adicione um pouco do óleo de girassol. Transforme a mistura em hambúrgueres bagunçados e coloque na frigideira. Cozinhe de um lado por alguns minutos, depois vire-os e cozinhe por alguns minutos do outro lado. Não se preocupe se eles quebrarem um pouco, eles não precisam ser perfeitos

4. Sirva com um ovo frito, um pouco de cebolinha picada e pimenta moída na hora.

Comentários (4)

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  • Anícia Q. Correia
    Anícia Q. Correia

    EXCELENTE produto. RECOMENDO.

  • sirla schneider queiroz
    sirla schneider queiroz

    Comprei e gostei muito

  • dana marcelino laudelina
    dana marcelino laudelina

    Nossa economizei e to muito feliz pois e muito bom tudo q é bom temos q falar

  • huguete eugênio
    huguete eugênio

    Bom custo beneficio

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