O que comer no café da manhã quando você acordar com sensação de inchaço

Exagerou ontem à noite? Começar o dia com a comida certa pode ajudá-lo a evitar o inchaço da manhã seguinte.

Mesmo se você comer bem e atingir seus objetivos de condicionamento físico e bem-estar, às vezes uma refeição perfeitamente justificável ou uma noite indulgente de bebedeiras (ei, uma garota precisa viver um pouco) pode fazer você se sentir como se estivesse de volta à estaca zero na manhã seguinte. Embora você possa logicamente saber que o inchaço acontece com todos e que há uma infinidade de causas (comida salgada de restaurante e álcool entre elas), sentir-se pesado é menos do que estelar.

Há um milhão e um artigos por aí sobre o que comer para banir o inchaço. Mas quando você acorda se sentindo péssimo, você não se importa se algum suco mágico de unicórnio azul que você só consegue comprar neste café em Los Angeles vai prevenir o inchaço. (Sim, você também poderia ter alternado aquelas taças de champanhe com água na noite passada, mas era Veuve Clicquot e você estava se divertindo.)

Não se desespere - tudo o que você precisa fazer é fazer café da manhã em vez disso. Algumas pessoas podem pensar que passar fome depois de uma grande noitada é a melhor maneira de voltar aos trilhos, mas não é. Na verdade, fazer isso pode destruir o açúcar no sangue e o humor, fazendo com que você coma demais mais tarde. (Você provavelmente está começando a ver um padrão, certo?) Começar o dia com uma refeição balanceada, por outro lado, irá alimentá-lo bem para voltar ao ritmo habitual. E, assim como uma sessão de ginástica, fazer uma refeição regular ajuda a fazer a digestão voltar ao normal.

A melhor notícia: você já pode ter alguns dos melhores alimentos para combater o inchaço na sua cozinha agora mesmo. Estas são minhas escolhas principais.

Espargos: Os espargos têm um efeito diurético leve e também são uma fonte potente do antioxidante glutationa, que é conhecido por seus efeitos desintoxicantes. (Experimente essas deliciosas receitas de aspargos no café da manhã, almoço ou jantar.)

Abacate: a fruta é rica em potássio calmante, além de fibras de enchimento e gorduras saudáveis.

Banana: a banana é outro alimento rico em potássio e também fornece amido resistente à nutrição intestinal.

Pepino: contém sílica , ácido caféico e vitamina C, que ajudam a reduzir o inchaço e minimizar a retenção de água. O alto teor de água também ajuda a reidratar.

Ovos: uma ótima fonte de proteína que também fornece gordura de enchimento. Eles oferecem controle instantâneo de porções, com cerca de 70 calorias cada.

Kefir: a bebida de iogurte fermentado é repleta de bactérias probióticas benéficas. Também é muito pobre em lactose e pode ser adequado para pessoas que não toleram outros laticínios. Escolha o sem sabor para evitar calorias extras e problemas estomacais com a adição de açúcar.

Água com limão: Citrus tem um efeito diurético leve, e suco de limão em água morna ajuda a reidratar e suavemente estimula a digestão.

Melão: outra grande fonte de potássio e ajuda a reidratar.

Mamão: contém uma enzima chamada papaína , que facilita a digestão e pode ajudar a aliviar os gases e o inchaço.

Espinafre: outra boa fonte de potássio, fibra e vitamina C. Ele pode se decompor mais facilmente do que outro produto escuro folhas verdes como couve, o que significa que é menos provável que vomite gases.

Batata doce: rico em potássio e um complexo de carboidratos de queima lenta. Ajuda a manter o açúcar no sangue estável.

Tomate: embalado com potássio e com alto teor de água.

Agora, aqui estão algumas maneiras de colocá-los alimentos destruidores para um bom uso:

  • Dois ovos escalfados sobre espinafre refogado, coberto com abacate fatiado. Se desejar, sirva com um acompanhamento de batata-doce assada ou mamão ou melão em cubinhos.
  • Uma omelete ou fritada com espinafre e tomate.
  • Um smoothie de kefir com mamão e espinafre. Sem mamão? Use banana.
  • Torrada de batata doce com um ovo ou abacate por cima. (Claro, você poderia colocar purê de batata-doce na torrada. Mas uma ideia melhor? Experimente a última tendência do café da manhã - batata-doce como torrada.)
  • Duas batatas-doces cozidas no vapor (coloque-as no micro-ondas) com o interior retirado. Misture-os com dois ovos para formar uma massa e frite a mistura como panquecas em um pouco de óleo de coco.
  • Por Jessica Cording, MS, RD, CDN

Comentários (2)

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  • zaida l carioni
    zaida l carioni

    Sempre comprei e amei recomendo pra todo mundo

  • elle y schäffer
    elle y schäffer

    Comprei o mês passado, e economizei com qualidade!

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