Como a Dieta Paleo pode deixar você doente

Acontece que a mudança na dieta pode não ser adequada para todos

Para Ryan Brady, mudar para uma dieta Paleo foi um movimento desesperador.

Na faculdade, ela foi diagnosticada com A doença de Lyme e um efeito colateral era uma sensação de cansaço grave. Além disso, apesar de já evitar glúten e laticínios, ela estava lutando contra a inflamação ruim. Quando seu médico recomendou que ela fosse Paleo no verão passado, foi óbvio - e Brady começou a se encher de verduras e carne. No entanto, ela não obteve o resultado que esperava. "Tive mais energia e dormi melhor, mas comecei a ter muitos problemas digestivos", diz Brady (que agora é coordenador de marketing e eventos da Well + Good). "Eu ficava inchado o tempo todo e tinha dores de gás - meu estômago parecia realmente explodir. Eu estava infeliz." Ainda assim, ela continuou, pensando que talvez fosse apenas a transição e que seu corpo acabaria adotando seus novos hábitos alimentares Paleo. Mas, um mês depois, ela ainda estava tendo problemas graves.

Frustrada, ela ligou para o primo, que estava na pós-graduação para se tornar nutricionista, explica Brady. "Ela se tornou paleo e na verdade experimentou exatamente os mesmos sintomas que eu. Meu primo me disse para começar a adicionar arroz e alguns outros alimentos não paleo em minha dieta e, honestamente, no dia em que o fiz, imediatamente me senti melhor." p>

Brady e sua prima não são as únicas pessoas que tiveram problemas digestivos depois de comer grãos, legumes e outros alimentos básicos. A treinadora de alimentação emocional e desordenada e professora de Kundalini Yoga Ashlee Davis experimentou algo semelhante, apesar de ter estudado nutrição e saber que a Dieta Paleo pode e funciona para muitas pessoas.

Por que a Dieta Paleo é tão bem-sucedida para algumas pessoas e não para outros? Continue lendo por três razões pelas quais isso pode te deixar doente.

1. Você está comendo muitos vegetais crus

O mais importante primeiro: ir para o Paleo pode ser incrível para muitas pessoas. "A Dieta Paleo é saudável e pode realmente mostrar às pessoas como carboidratos, açúcar e alimentos processados ​​afetam negativamente o corpo", diz Davis.

O problema? Uma mudança durante a noite para principalmente vegetais crus e carne (que são mais saudáveis, mas mais difíceis de processar) pode sobrecarregar o sistema digestivo, algo que Davis viu em vários de seus clientes. Sua dica: facilite a refeição com vegetais cozidos mais macios, como batata-doce, em vez de encher de saladas cruas todas as refeições.

2. Você está comendo alimentos saudáveis ​​que simplesmente não combinam com o seu corpo

Mas e se, como Brady experimentou, a transição não for o problema? "Você ainda precisa estar atento ao que está colocando em seu corpo", diz Davis. "Algumas pessoas que seguem a Dieta Paleo podem não comer ovos porque irritam o estômago. Outras pessoas podem comer muitos ovos e peixes, mas é a carne vermelha que é difícil para o sistema digestivo. Você ainda precisa notar como o que você coloca em seu o corpo afeta você - isso é verdade para qualquer plano alimentar. "

Afinal, se houvesse uma dieta perfeita que funcionasse para todos, a saúde intestinal não seria um assunto tão popular. Davis diz que a chave é reservar um tempo para identificar quais alimentos não combinam com seu corpo; depois de descobrir seus gatilhos, você pode modificar sua dieta para continuar comendo Paleo - com alguns ajustes.

3. Você está estressado demais

A conexão mente-intestino não é brincadeira. "Mudei para o Paleo porque pensei que ajudaria com a fadiga crônica, o estresse e os problemas digestivos que estava passando", disse Davis. "Foi muito bom no início. Cortar carboidratos e açúcar me deixou menos nervosa."

Mas seu drama digestivo não foi embora. Por quê? Ela estava completamente estressada e isso estava se manifestando em seu intestino. "Eu coloquei todos os meus ovos na cesta Paleo e pensei que era a solução, mas no final das contas, ainda era uma maneira de evitar olhar para o estresse em minha vida", diz ela.

Se você coma quando estiver ansioso - não importa o que esteja comendo - isso pode causar uma série de problemas digestivos. "O intestino pode ser uma representação do que está acontecendo mental e emocionalmente", diz Davis. "Para alguém que está lidando com problemas crônicos de digestão, arriscaria dizer que provavelmente há algo que eles não estão digerindo - também conhecido como processamento - em sua vida."

Quando se trata de experimentar diferentes planos alimentares -se seja Paleo, veganismo, Whole30 ou qualquer outra coisa - o que é fundamental, de acordo com Davis, é que não existe um plano único para todos. "A coisa mais importante que você pode fazer é ouvir o seu corpo e a si mesmo", diz ela. "Para algumas pessoas, isso pode significar inclinar-se para uma dieta vegetariana ou vegana. Todos nós sabemos que alimentos integrais - especialmente frutas e vegetais - melhoram nossa saúde, mas é importante estar aberto à ideia de que uma dieta pré-determinada ou estilo de alimentação pode não ser a solução completa para seus problemas de saúde. "

Este artigo apareceu originalmente no Well + Good.

Mais do Well + Good:

Esta nova dieta pode curar seu inchaço para sempre

Tudo o que você precisa saber sobre a saúde intestinal

As mulheres têm problemas com carne vermelha?

Comentários (2)

*Estes comentários foram gerados por este site.

  • Duartina Lopes Santana
    Duartina Lopes Santana

    Muito bom. Recomendo

  • Espírito W Heerdt
    Espírito W Heerdt

    Nossa economizei e to muito feliz pois e muito bom tudo q é bom temos q falar

Deixe o seu comentário

Ótimo! Agradecemos você por dedicar parte do seu tempo para nos deixar um comentário.